韓式泡菜鍋
1.熱水一碗半 + 豬肉片半碗煮開(蒜白少許)+調味 熄火
2.加入泡菜 , 寒天 , 蒜苗少許 OK
(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
沙茶鍋
1.熱水一碗半+大白菜1/5顆切絲 + 大番茄一顆切塊 + 豬肉片半碗煮開(蒜白少許)+調味 熄火
2.加入沙茶醬一匙 , 寒天 , 蒜苗少許 OK
(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
泰式酸辣雞肉(海鮮)鍋
1.熱水一碗半+杏包菇1~2顆切塊 + 大番茄一顆切塊 +雞肉片(海鮮:魚蝦都可)半碗煮開+調味 熄火
2.加入泰式酸辣醬一匙 + 寒天 , OK
(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
沙茶炒寒天
1. 豬肉片半碗加入沙茶醬一匙醬油少許拌勻炒八分熟 + 小黃瓜兩條切塊下鍋一起炒 +調味 熄火
2. 加入寒天 , OK
(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
麵攤買(外食)
青菜蛋花湯 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
肝連肉一份
肝連湯 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
炒青菜一份
紫菜蛋花湯 + 肉 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
炒青菜一份
海帶芽蛋花湯 + 肉 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
炒青菜一份
腸子湯 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)
炒青菜一份 + 油豆腐一份
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