韓式泡菜鍋

1.熱水一碗半 + 豬肉片半碗煮開(蒜白少許)+調味 熄火

2.加入泡菜 , 寒天 , 蒜苗少許 OK

(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

 

 

沙茶鍋

1.熱水一碗半+大白菜1/5顆切絲 + 大番茄一顆切塊 + 豬肉片半碗煮開(蒜白少許)+調味 熄火

2.加入沙茶醬一匙 , 寒天 , 蒜苗少許 OK

(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

 

 

泰式酸辣雞肉(海鮮)

1.熱水一碗半+杏包菇1~2顆切塊 + 大番茄一顆切塊 +雞肉片(海鮮:魚蝦都可)半碗煮開+調味 熄火

2.加入泰式酸辣醬一匙 + 寒天 , OK

(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

 

 

沙茶炒寒天

1. 豬肉片半碗加入沙茶醬一匙醬油少許拌勻炒八分熟 + 小黃瓜兩條切塊下鍋一起炒 +調味 熄火

2. 加入寒天 ,  OK

(寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

 

 

麵攤買(外食)

青菜蛋花湯 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

肝連肉一份

 

肝連湯 + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

炒青菜一份

 

紫菜蛋花湯 +  + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

炒青菜一份

 

海帶芽蛋花湯 +  + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

炒青菜一份

 

腸子湯  + 寒天 (寒天先泡過溫熱水二分鐘瀝乾)

炒青菜一份 + 油豆腐一份

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